MÆXPASTRY
the loft apartment
ist eine coole Design-Ferienwohnung in Bergen im Chiemgau. Perfekt für Outdoor-Liebhaber, designaffine Gäste und coole Familien, die im Urlaub Wert auf Stil, Qualität und eine entspannte Atmosphäre legen.
Hier trifft Bergabenteuer auf Boutique-Hotel-Vibes: draußen warten die Chiemgauer Alpen, drinnen ein durchdachtes Interior mit Charakter, hochwertigen Materialien und vielen gemütlichen Ecken zum Ankommen und Runterkommen.
Im MÆXPASTRY Loft verschmelzen Design-Urlaub und Galerie-Besuch. Die Ferienwohnung fungiert als „Living Showroom“, in dem jedes Kunstwerk gezielt für das Loft-Ambiente kuratiert wurde.
Das Besondere: Alle ausgestellten Bilder können direkt erworben werden. Gäste haben so die Möglichkeit, die Werke in privater Atmosphäre wirken zu lassen und ihr Lieblingsstück als bleibende Erinnerung direkt mit nach Hause zu nehmen.
MÆXPASTRY
the loft apartment
ist eine coole Design-Ferienwohnung in Bergen im Chiemgau. Perfekt für Outdoor-Liebhaber, designaffine Gäste und coole Familien, die im Urlaub Wert auf Stil, Qualität und eine entspannte Atmosphäre legen.
Hier trifft Bergabenteuer auf Boutique-Hotel-Vibes: draußen warten die Chiemgauer Alpen, drinnen ein durchdachtes Interior mit Charakter, hochwertigen Materialien und vielen gemütlichen Ecken zum Ankommen und Runterkommen.
Im MÆXPASTRY Loft verschmelzen Design-Urlaub und Galerie-Besuch. Die Ferienwohnung fungiert als „Living Showroom“, in dem jedes Kunstwerk gezielt für das Loft-Ambiente kuratiert wurde.
Das Besondere: Alle ausgestellten Bilder können direkt erworben werden. Gäste haben so die Möglichkeit, die Werke in privater Atmosphäre wirken zu lassen und ihr Lieblingsstück als bleibende Erinnerung direkt mit nach Hause zu nehmen.
AUSSTATTUNG
Offener Wohnbereich
Der offene Wohnbereich ist das Herz des Lofts: viel Licht, entspannte Atmosphäre und ausgewählte Designer-Pieces. Urban, lässig und gleichzeitig super gemütlich.
TV- und Leseecke
Nach einem Tag in den Bergen wartet die TV- und Leseecke mit einem großen, super gemütlichen Sofa. Der perfekte Spot für einen Filmabend, ein gutes Buch oder einfach zum Füße hochlegen und den Tag entspannt ausklingen lassen.
Hochwertige Küche
Unsere hochwertige Markenküche verbindet modernes Design mit durchdachter Funktionalität. Sie ist komplett ausgestattet mit Kochutensilien, elegantem Geschirr und modernen Siemens-Geräten. Für den perfekten Start in den Tag stehen eine Alessi Kaffeemaschine und ein passender Wasserkocher bereit. Und wenns fresh und healthy sein soll: Der Ninja Smoothie Maker ist auch am Start.
Stylischer Essbereich
Stilvoller Essbereich mit modernem Glastisch und bequemen Wire Chair Designerstühlen – ideal für gemeinsame Mahlzeiten oder einen entspannten Kaffee. Und unter unserer Louis Poulsen Orbiter Lampe aus den 1960er bleibt man auch gerne länger sitzen.
Cozy Schlafkoje
Ganz im Look moderner Boutique-Hotels ist hier ein Schlafbereich entstanden, der stylisch, minimalistisch und super cozy wirkt. Weiche Stoffe, entspannte Farbtöne, warmes Licht und eine coole Tapete treffen auf ein durchdachtes Raum-in-Raum-Konzept und schaffen so echten Wohlfühlcharakter. Die Schlafkoje wird schnell zum Lieblingsort des offenen Wohnbereichs – perfekt zum Ausschlafen, Lesen oder einfach runterkommen.
Bettwäsche ist selbstverständlich inklusive.
Ruhiges Schlafzimmer
Das separate Schlafzimmer ist bewusst als ruhiger Rückzugsort gestaltet. Klare Formen, angenehme Farben und eine entspannte Atmosphäre sorgen dafür, dass du nach einem aktiven Tag im Chiemgau richtig abschalten kannst.
Bettwäsche ist natürlich im Preis inklusive.
Modernes Bad
Das moderne Tageslichtbad mit Morgensonne ist stylisch und entspannt gestaltet – mit reduzierten Linien und hochwertigen Materialien sowie einer großzügigen, ebenerdigen Dusche. Der perfekte Ort für einen frischen Start in den Tag oder eine kleine Auszeit am Abend. Kuschelige Handtücher, Föhn, Seife, Handcreme, Duschgel und Shampoo sind bei uns inklusive.
Separates WC
Das separate WC sorgt zusätzlich für Komfort. Toilettenpapier, Handtücher sowie Seife sind natürlich inklusive.
Hauswirtschaftsraum
Praktischer Hauswirtschaftsraum mit Waschmaschine und Trockner – ideal für längere Aufenthalte. Die Nutzung ist gegen eine kleine Gebühr möglich.
Extra Raum für Bikes & Ski
Für alle, die draußen unterwegs sind: im abschließbaren Abstellraum könnt ihr Fahrräder, Ski oder Outdoor-Equipment sicher und bequem unterbringen – praktisch, unkompliziert und perfekt für aktive Tage im Chiemgau.
Sonniger Balkon
Der sonnige Balkon lädt zum Verhocken ein – morgens mit dem ersten Kaffee und abends mit einem Glas Wein, einfach zum Abschalten und bleiben.
Privater Garten
COMING SOON – Genieße entspannte Stunden im privaten Gartenbereich unserer Ferienwohnung MÆXPASTRY. Auf der ruhigen Ostseite gelegen, erwartet euch ein gemütlicher Platz zum Grillen, Sonnen und Abschalten – ideal für laue Sommerabende mit Familie und Freunden. Der Bereich steht euch exklusiv zur Verfügung und bietet die perfekte Kombination aus Erholung und Privatsphäre.
AUSSTATTUNG
Offener Wohnbereich
Der offene Wohnbereich ist das Herz des Lofts: viel Licht, entspannte Atmosphäre und ausgewählte Designer-Pieces. Urban, lässig und gleichzeitig super gemütlich.
TV- und Leseecke
Nach einem Tag in den Bergen wartet die TV- und Leseecke mit einem großen, super gemütlichen Sofa. Der perfekte Spot für einen Filmabend, ein gutes Buch oder einfach zum Füße hochlegen und den Tag entspannt ausklingen lassen.
Hochwertige Küche
Unsere hochwertige Markenküche vereint zeitgemäßes Design mit durchdachter Funktionalität. Sie ist komplett ausgestattet mit erstklassigem Kochutensilien, elegantem Geschirr und modernen Siemens-Geräten. Für einen gelungenen Start in den Tag stehen eine stilvolle Alessi Kaffeemaschine und ein passender Wasserkocher bereit. Und wenn’s schnell, fresh und healthy sein soll: Der Ninja Smoothie Maker steht bereit.
Stylischer Essbereich
Stilvoller Essbereich mit modernem Glastisch und bequemen Wire Chair Designerstühlen – ideal für gemeinsame Mahlzeiten oder einen entspannten Kaffee. Und unter unserer Louis Poulsen Orbiter Lampe aus den 1960er bleibt man auch gerne länger sitzen.
Cozy Schlafkoje
Ganz im Look moderner Boutique-Hotels ist hier ein Schlafbereich entstanden, der stylisch, minimalistisch und super cozy wirkt. Weiche Stoffe, entspannte Farbtöne, warmes Licht und eine coole Tapete treffen auf ein durchdachtes Raum-in-Raum-Konzept und schaffen so echten Wohlfühlcharakter. Die Schlafkoje wird schnell zum Lieblingsort des offenen Wohnbereichs – perfekt zum Ausschlafen, Lesen oder einfach Runterkommen.
Bettwäsche ist selbstverständlich inklusive.
Ruhiges Schlafzimmer
Das separate Schlafzimmer ist bewusst als ruhiger Rückzugsort gestaltet. Klare Formen, angenehme Farben und eine entspannte Atmosphäre sorgen dafür, dass du nach einem aktiven Tag im Chiemgau richtig abschalten kannst.
Bettwäsche ist natürlich im Preis inklusive.
Modernes Bad
Das moderne Tageslichtbad mit Morgensonne ist stylisch und entspannt gestaltet – mit reduzierten Linien und hochwertigen Materialien sowie einer großzügigen, ebenerdigen Dusche. Der perfekte Ort für einen frischen Start in den Tag oder eine kleine Auszeit am Abend. Kuschelige Handtücher, Föhn, Seife, Handcreme, Duschgel und Shampoo sind bei uns inklusive.
Separates WC
Das separate WC sorgt zusätzlich für Komfort. Toilettenpapier, Handtücher sowie Seife sind natürlich inklusive.
Hauswirtschaftsraum
Praktischer Hauswirtschaftsraum mit Waschmaschine und Trockner – ideal für längere Aufenthalte. Die Nutzung ist gegen eine kleine Gebühr möglich.
Extra Raum für Bikes & Ski
Für alle, die draußen unterwegs sind: im abschließbaren Abstellraum könnt ihr Fahrräder, Ski oder Outdoor-Equipment sicher und bequem unterbringen – praktisch, unkompliziert und perfekt für aktive Tage im Chiemgau.
Sonniger Balkon
Der sonnige Balkon lädt zum Verhocken ein – morgens mit dem ersten Kaffee und abends mit einem Glas Wein, einfach zum Abschalten und bleiben.
Privater Garten
COMING SOON – Genieße entspannte Stunden im privaten Gartenbereich unserer Ferienwohnung MÆXPASTRY. Auf der ruhigen Ostseite gelegen, erwartet euch ein gemütlicher Platz zum Grillen, Sonnen und Abschalten – ideal für laue Sommerabende mit Familie und Freunden. Der Bereich steht euch exklusiv zur Verfügung und bietet die perfekte Kombination aus Erholung und Privatsphäre.
PREISE
Alle unsere Preise verstehen sich für die gesamte Ferienwohnung für 2 Personen pro Nacht.
Jede weitere Person kostet 25 € Aufpreis pro Nacht
Maximal 4 Personen möglich.
Inklusivleistungen:
• Bettwäsche & Laken
• Hand- und Badetücher
• Seife, Handcreme, Duschgel & Shampoo
• Endreinigung
• 1x gratis Nutzung von Waschmaschine & Trockner
(inkl. Mother Earth Waschblätter)
bei einem Aufenthalt von min. 5 Nächten
(Gegen Aufpreis jederzeit möglich.)
Stornierungsrichtlinien etc. findet ihr in den AGB.
PREISE 2026
• 21.05. – 30.07: 190 € | Nacht (Mindestaufenthalt: 2 Nächte)
• 31.07. – 17.09.: 190 € | Nacht (Mindestaufenthalt: 5 Nächte)
• 18.09. – 20.12.: 175 € | Nacht (Mindestaufenthalt: 2 Nächte)
• 21.12. – 07.01.2027: 190 € | Nacht (Mindestaufenthalt: 5 Nächte)
• 08.01.2027 – 20.05.2027: 175 € | Nacht (Mindestaufenthalt: 2 Nächte)
Check-In: ab 14:30 Uhr
Check-Out: 10:00 – 10:30 Uhr
Langzeitaufenthalte bis 6 Wochen möglich.
Preis passt sich nach der Länge des Aufenthaltes an.
Je nach Buchungssituation sind wir beim
Check-In und Check-Out sehr flexibel.
Fragt einfach bei uns nach.
Die Chiemgau Karte
gibts bei uns auch für jede Person extra dazu.
Damit könnt ihr viele verschiedene Partnerbetriebe
kostenlos besuchen. Und ihr könnt sogar die
Busse des Regionalverkehrs Oberbayern kostenfrei nutzen.
Weitere Infos findet ihr hier.
IMPRESSIONEN
IMPRESSIONEN
Unsere Geschichte
1554
Erstmalige Nennung der „Daburger Säge“ Nutzung als Mahl-und Sägemühle, Gipsmühle, mit Ölstampf- und Backrecht.
1864
1864 Erbauung des bestehenden Gebäudes „Beim Daburger“. Weiterhin als Mahl-und Sägewerk und Gipsmühle genutzt.
1929
Erwerb des Gebäudes durch Urgroßvater Balthasar Brummer. Seit dem im Besitz der Familie Brummer.
1947
Großvater Rudi Brummer sen. eröffnet die Konditorei im EG. Sein Bruder Sepp führt das Sägewerk.
1952
Ca. 1952 Schließung der Konditorei und Übernahme des Sägewerks durch Opa Rudi.
1970/71
Schließung des Sägewerks und Nutzung des Gebäudes zu reinen Wohnzwecken.
2009
Übergabe des Gebäudes an Papa Rudi Brummer jun.(Im Bild links, ca. 10 J.)
2023
Übergabe des Gebäudes an Tobi Brummer: Die ehemalige Konditorei von Opa Rudi, die zwischenzeitlich als Mietwohnung genutzt wurde, wird von ihm zu seinem Büro und dem Sitz seiner Kreativagentur Kreativagentur TIMEBILD Studio umgebaut.
2026
Gemeinsam gestalten Tobi und seine Frau Sarah eine der frisch kernsanierten Mietwohnungen im 1. Obergeschoss zu einer Ferienwohnung um. Unter dem Namen „Maexpastry – The Loft Apartment“ geht das Projekt an den Start.
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